Archive for November, 2009

Propiedades del Té

Mucho se ha escrito y dicho sobre las propiedades del té en salud. Tanto, de hecho, que a menudo es difícil separar los hechos de la ficción. ¿Cuáles son los beneficios científicamente reconocidos de té? La siguiente es una breve sinopsis de los hallazgos más recientes: Envejecimiento Si usted es del tipo a preocuparse por [...]

La Creatina

La creatina se sintetiza naturalmente en el cuerpo humano a partir de aminoácidos principalmente en el riñón y el hígado y se transporta en la sangre para uso de los músculos. Aproximadamente el 95% de la creatina total del cuerpo se encuentra en el músculo esquelético. La creatina se descubrió en los años 1800 como [...]

Té verde

Té verde El secreto del té verde se encuentra en el hecho de que es rico en polifenoles, en particular, galato de epigalocatequina (EGCG). El EGCG es un antioxidante de gran alcance: además de inhibir el crecimiento de las células de cáncer, mata las células cancerosas sin dañar el tejido sano. También ha sido eficaz [...]

Beneficios de comer chocolate

Beneficios de comer chocolate: • Es bueno para su corazón: Una pequeño barrra todos los días puede ayudar a mantener su corazón y el sistema cardiovascular en buen funcionamiento. • Baja la presión arterial: Los estudios han demostrado que una barra de consumo pequeña de chocolate negro todos los días puede reducir la presión arterial [...]

Coenzima Q10

La coenzima Q10 es una vitamina hidro soluble que participa en  las reacciones bioquímicas fundamentales que producen energía en las células, siendo asi imprescindible para una buena salud. También actúa como un antioxidante. Esta presente naturalmente en una variedad de alimentos: Carne de corazón Carne de hígado Carne de riñón Aceite de soja Sardinas Cacahuetes [...]

Aceite de borraja

El aceite de borraja se obtiene de la borraja, una planta azul, con flores en forma de estrella que proviene de Europa y el Norte de África. Sus semillas contienen ácido gamma linolénico (GLA), un ácido graso que en el cuerpo se convierte en una sustancia llamada prostaglandina E1 (PGE1). La PGE1 tiene propiedades anti-inflamatorias [...]

Alimentos para la anemia

Los alimentos para la anemia variaran según los tipos de anemia a considerar. Las anemias carenciales son de 2 tipos, la ferropénica y la megaloblástica. En la primera falta el hierro, componente imprescindible de la hemoglobina, la proteína usada por los glóbulos rojos para transportar el oxigeno. Ya hablamos de los alimentos con hierro que [...]

Alimentos con hierro

Los alimentos con hierro son usados sobre todo en el común problema de salud de la anemia. Además de los suplementos de hierro que se recomiendan a menudo, hay una serie de alimentos muy ricos en este elemento que ayudan a prevenir su déficit, además es importante evitar los alimentos que endentecen su absorción. Los [...]