Archive for November, 2009

Alimentos con potasio

Los alimentos con potasio son necesarios para mantener la vida y la salud, la dieta de los seres humanos debe incluir el elemento químico potasio, en su forma iónica (K +), consumido generalmente en forma de sales de potasio de ácidos orgánicos en los alimentos, y sobre todo frutas y verduras. Consideraciones generales El potasio [...]

Dieta baja en colesterol

Indicación de una dieta baja en colesterol Independientemente de las razones de salud que pueda tener para su alto nivel de colesterol en la sangre (la dieta, la herencia, o ambos) el tratamiento que su médico le prescribirá primero es una dieta. Si su nivel de colesterol en la sangre no ha disminuido lo suficiente [...]

Tabla calórica

La tabla calorica en un instrumento para saber cuantas calorias tiene cada alimento, las hay mas o menos completas. Tu cuerpo necesita 2,100 calorías por día para mantener su peso real. Tranquilo, para adelgazar, y no entrar en un déficit calórico y abandonar la dieta en una semana, te aconsejamos bajar entre 500 y 700 [...]

Colesterol

El colesterol es una sustancia que se encuentra entre los lípidos (grasas) en el torrente sanguíneo y en todas las células de su cuerpo. Es una parte importante de un cuerpo saludable porque se utiliza para formar las membranas celulares, algunas hormonas y es necesario para otras funciones. Sin embargo, un alto nivel de colesterol [...]

Dextrosa

La dextrosa es un hidrato de carbono. Incluimos en este grupo el almidón, los azúcares (sacarosa, glucosa o dextrosa y lactosa) y los ácidos orgánicos (cítrico, fumárico y propiónico). Como se ve  la dextrosa es glucosa, nada mas que es el nombre que le da la industria farmacéutica o alimenticia en sus productos; incluso en [...]

Alimentos diuréticos

Los alimentos diuréticos son una gran opción si usted padece retención de líquidos o si desea perder peso. Sólo asegúrese de que consume gran cantidad de líquidos, de lo contrario, podría terminar deshidratado o con otros problemas de salud. Éstas son las mejores opciones: 1 – Té Verde Es el alto nivel de cafeína que [...]

Frutas diuréticas

Los frutas diuréticas son alimentos que aumentan el flujo de la orina, ayudando a la desintoxicación. Para muchas personas, es una forma de iniciar un plan para perder peso y ganar en salud. Muchas dietas de moda hacen hincapié en la pérdida rápida por el consumo de frutas y hortalizas que tienen un fuerte efecto [...]

Pirámide alimenticia

La pirámide alimenticia es una forma de que la gente entienda cómo comer para mejorar su salud. Un arco iris de colores, donde rayas verticales representan los cinco grupos de alimentos más grasas y aceites. Esto es lo que los colores representan: • Naranja: Granos • Verde: Hortalizas • Rojo: Frutas • Amarillo: Grasas y [...]