Archive for January, 2010

Reírse nos hace mas saludables

En el libro Anatomía de una enfermedad, Norman Cousins expuso la relación que existe entre el humor y la salud; Lee Berk, profesor de patología en la Universidad de Loma Linda, en California, ha investigado la relación entre la salud y el buen humor. Afirma que la risa sirve como una válvula interna de seguridad [...]

Cereza

La cereza y sus beneficios Una taza (15 cerezas) contiene aproximadamente 90 calorías y es una buena fuente de vitamina C y fibra, los cuales pueden ayudar a reducir el nivel de colesterol malo en la sangre. Varios estudios también han relacionado el consumo de cerezas, con el alivio de la inflamación, el dolor de [...]

Coco

El coco es una fruta tropical rica en proteínas. La pulpa del coco es muy buena en la destrucción de los parásitos intestinales y el agua de coco es buena para los problemas del aparato urinario. Beneficios del coco 1. Previene el bocio simple debido a su contenido de yodo orgánico. 2. Buen “constructor del [...]

Anana

El anana es una fruta cargada con vitaminas y minerales. Los evidentes beneficios del anana son todas las vitaminas y los minerales que la fruta carga. Sus nutrientes incluyen calcio, potasio, fibra y vitamina C. Además, es baja en grasa y colesterol. Los beneficios del anana se pueden lograr a través de comer piña fresca, [...]

Las frutas

Como las verduras, las frutas son una fuente excelente de minerales, vitaminas y otros elementos importantes para la salud. Son fáciles de digerir y ejercen un efecto de limpieza en la sangre y el tracto digestivo. Contienen altas propiedades alcalinas, un alto porcentaje de agua y un bajo porcentaje de proteínas y grasas. Las frutas [...]

California elimina límites a la marihuana para uso médico

El Tribunal Supremo de California ha eliminado todos los límites al cultivo y la tenencia de marihuana para uso médico de pacientes. Desde ahora, los enfermos que sean autorizados por sus médicos a usar cannabis para mitigar su dolor podrán cultivar tantas plantas o comprar tanta marihuana como deseen. La máxima instancia judicial del Estado [...]

Calabacín

El calabacín se ha convertido en unos años en una verdura tan común de ver todo el año en los supermercados que es fácil olvidar que era de las menos consumidas no hace mucho. Ellos tienen en su cáscara comestible varios nutrientes. Unos 100 g de calabacines ligeramente hervidos suministran más de un cuarto de [...]

Acelga

La acelga a diferencia de la mayoría de los miembros de su familia,  no se cultiva tanto en occidente, ni siquiera en Europa; a pesar de ser una verdura fácil de cosechar, y capaz de resistir los inviernos más severos. Pero la acelga se utiliza mucho las tierras del Mediterráneo, Asia Menor, el Cáucaso y [...]