Salud

El tipo más común de la dieta detox es una desintoxicación a base de alimentos. La ingesta total de alimentos no está restringida, pero muchos alimentos están fuera de los límites, como los lácteos, el trigo, el gluten que contienen los alimentos, el azúcar, los alimentos fritos y los alimentos procesados. También se pide un [...]

Aquí trataremos los beneficios de los alimentos crudos, ya que existe la creencia de que los alimentos más saludables para el cuerpo son aquellos sin cocer. Acerca de los beneficios de los alimentos crudos Aunque la mayoría de los alimentos se comen crudos, calentar la comida es aceptable, siempre y cuando la temperatura se mantenga [...]

Existen diferentes propiedades de la melaza, pero de ellas la más importante es su alto contenido mineral. La mayoría de los edulcorantes son blancos porque han sido despojados de toda su bondad natural. La melaza orgánica es de color oscuro, ya que contiene la bondad concentrado de la caña de azúcar. ¿Cuáles son las propiedades [...]

Las propiedades de los nisperos y sus beneficios para la salud son diversos y vale la pena conocerlos. 7 propiedades de los nisperos 1. Deliciosos y muy bajos en calorías, proporcionan sólo 47 calorías por cada 100 g. 2. Ricos en fibra dietética soluble, pectina. Pectina retiene la humedad en el colon y por lo [...]

La malnutricion es la condición que resulta de tomar una dieta desequilibrada en la que ciertos nutrientes faltan, se encuentran en exceso, o en las proporciones incorrectas. Epidemiologia de la malnutricion En 2010 habia 925 millones de personas desnutridas en el mundo, a pesar de que el mundo produce alimentos suficientes para alimentar a todos [...]

Los lipidos constituyen un grupo de moléculas de origen natural que incluyen grasas, ceras, esteroles, vitaminas solubles en grasa (como las vitaminas A, D, E, y K), monoglicéridos, diglicéridos, triglicéridos, fosfolípidos, y otros. Aunque el término lípido se utiliza a veces como sinónimo de grasas, las grasas son un subgrupo de los lípidos llamados triglicéridos. [...]

Existe acuerdo en el área de la nutrición acerca de que los alimentos con fibra reportan gran cantidad de beneficios para la salud, incluyendo la prevención y tratamiento del estreñimiento, hemorroides y diverticulosis, la disminución de los niveles de colesterol en la sangre, la protección contra ciertos tipos de cáncer, y el aumento de la [...]

¿Existen diferencias entre la miel y el azucar que nos permitan optar por una u otra en pro de nuestra salud? Similitudes y diferencias entre la miel y el azucar Aunque algunos creen que la miel es una alternativa saludable al azúcar, ambas tienen esencialmente los mismos macro nutrientes. La miel y el azúcar son [...]