Salud

La enfermedad celíaca es un trastorno autoinmune del intestino delgado que se produce en personas genéticamente predispuestas de todas las edades a partir de la infancia temprana. Mecanismo de la enfermedad celíaca La enfermedad celíaca se debe a una reacción a la Gliadina, una proteína del gluten presente en el trigo y otros cereales comunes [...]

La gastritis por estrés Los pacientes que pueden tener un mayor riesgo de gastritis por estrés son los que tienen lesiones masivas, quemaduras, lesiones en la cabeza asociados con la presión intracraneal, la sepsis, un traumatismo grave y un fallo multiorgánico. Fisiopatología de la gastritis por estrés El ácido es secretado por las células parietales [...]

La helicobacter pylori anteriormente denominada pyloridis campylobacter es una bacteria gram-negativa, microaerófila que se encuentra en el estómago. Fue identificada en 1982 por Barry Marshall y Robin Warren, quienes encontraron que estaba presente en pacientes con gastritis crónica y úlceras gástricas, condiciones que no se creían tener una causa microbiana. También está vinculada al desarrollo [...]

Las sales biliares, un producto importante del hígado Las sales biliares son ácidos biliares mezclados con un catión, por lo general sodio, aunque a veces es potasio. Los ácidos biliares son ácidos esteroides que se encuentra principalmente en la bilis. En los seres humanos, las sales de ácido taurocólico y ácido glicocólico (derivados del ácido [...]

Gastroenterología: Síndrome de Zollinger-Ellison El síndrome de Zollinger-Ellison es una tríada formada por • Hipersecreción de ácido gástrico. • Ulcera péptica. • Gastrinoma. Mecanismo del síndrome de Zollinger-Ellison En el contexto de este síndrome se produce un aumento de los niveles de la hormona gastrina, haciendo que el estómago produzca ácido clorhídrico en exceso. A [...]

Información sobre la gingivitis La gingivitis es una infección de las encías. Se produce cuando la placa se acumula entre los dientes y las encías. La placa es una capa que se adhiere a los dientes, esta formada por alimentos, los gérmenes y las mucosidades. Con el tiempo, esta acumulación puede llevar a la infección [...]

    Para entender el síndrome de restaurante chino debemos hablar del Ácido Glutámico   Que tiene que ver con el síndrome de restaurante chino? El ácido glutámico y sus iones y sales son compuestos usados para mejorar el sabor de ciertos alimentos. El ácido glutámico es un componente natural de muchos alimentos que usan [...]

  Todo sobre El síndrome de Ogilvie El síndrome de Ogilvie es la dilatación del colon en ausencia de cualquier obstrucción mecánica. Se trata de un tipo de megacolon, a veces referido como “megacolon agudo”, para distinguirlo del megacolon tóxico, y el infeccioso (Enfermedad de Chagas). Causas del síndrome de Ogilvie El síndrome de Ogilvie [...]