Ciruelas
Las ciruelas son una de las frutas mas ricas en fibra dietética, actuando para lograr un sistema digestivo saludable, se puede comer cruda aunque por lo general se cultiva para mermeladas
Beneficios de las ciruelas para nuestra salud
Contienen una buena cantidad de minerales como el potasio, magnesio, manganeso, cobre y fósforo, pero el calcio, hierro y zinc están presentes en cantidades ínfimas.
Vitaminas
Grandes cantidades de vitamina C, vitamina K y vitamina A. Considerables cantidades de tiamina, riboflavina y niacina también están contenidas. Las vitaminas E, vitamina B6, ácido fólico y ácido pantoténico están presentes en trazas.
Calorías
46,0 por cada 100 gr.
La ciruela actúa como un laxante, y la presencia de fenoles y la vitamina C garantiza una buena protección antioxidante, previniendo los frecuentes cáncer de colon y cáncer de estomago.
Anemias
Las ciruelas aumentan la absorción de hierro.
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