El abedul, un poderoso diurético
Común en Europa y zonas templadas del hemisferio norte, el abedul es un árbol de hasta 30 m de altura, que se cría en riberas y humedales. Se puede reconocer por el color blanco de su corteza, que se asemeja mucho a algunas variedades del álamo. Sus hojas son dentadas y redondeadas en la base, y se recolectan a fines de la primavera. Florece en octubre o noviembre, y sus frutos maduran en verano.
Cómo y para qué se utiliza
Las hojas de abedul en infusión o cocción están indicadas para disminuir la retención de líquidos y favorecer la eliminación de sustancias de desecho.
Cuidado de la piel
Con el aceite obtenido por destilación de la corteza se elaboran pomadas que sirven para tratar problemas de la piel como eccemas y soriasis.
Combatir infecciones
Con la savia se elabora el vino de abedul, que suele recomendarse para prevenir o combatir las infecciones, así como las inflamaciones renales y de la vejiga.
Como tomarlo
Ingredientes
• 25 gr de hojas de abedul
• 1 i litro de agua
• 1 g de bicarbonato de sodio
Preparación
í. Poner el agua a hervir, retirar del fuego y echar las hojas de abedul.
2. Cuando el agua se hoya enfriado un poco, pero todavía esté caliente, añadir el bicarbonato de sodio y dejar macerar durante 2 horas.
3. Colar y guardar.
Dosis
Tomar 3 tazas de calientes a lo largo del día.
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