El castaño de Indias, un excelente tónico para las venas



Es un árbol de gran tamaño, que alcanza hasta 25 m de altura, y es originario del norte de la India y de Irán, Asia Menor, el Cáucaso y los Balcanes, aunque en la actualidad se ha adaptado a cualquier región templada.

Presenta grandes hojas enfrentadas, de bordes dentados. Las flores son blancas, irregulares y muy vistosas.

Su fruto es grande y redondeado y crece envuelto en fina cáscara de color marrón, que se desarrolla dentro de una bolsa espinosa y que alberga en su interior dos semillas o castañas.

Las flores se recolectan en primavera y los frutos en otoño.

Infusión antiinflamatoria

Ingredientes

• 50 g de castañas de Indias

• l litro de agua

Preparación

1. Hervir el agua y las castañas troceadas,

2. Dejar hervir durante 20 minutos y colar.

3. Endulzar con azúcar moreno, miel o melaza.

Forma de tomarla

Tomar la infusión, durante un corto espacio de tiempo (1 semana max.), 2 o 3 veces al día.

Advertencia

Tomar esta infusión con moderación.

Cómo y para qué se utiliza

Varices y hemorroides

Las semillas, ya sea preparadas en loción, pomada, gel, tintura, extracto o supositorios se usan para tratar las varices y hemorroides.

Inflamaciones

Las semillas en tintura son astringentes y reducen las inflamaciones.

Consumir con moderación

La castaña es un alimento muy rico en proteínas y que potencia la memoria. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que las castañas son algo indigestas, por lo que hay que masticarlas bien y no ingerir más de tres o cuatro diarias.


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Saturday, December 25th, 2010 12:34 PM - Hierbas y suplementos.


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