El perejil, un regulador de la menstruación
El perejil es una planta originaria de Europa y el Mediterráneo oriental.
La raíz es carnosa y desarrollada y puede alcanzar 80 m de altura.
Las hojas tienen un rabillo muy largo y están divididas en numerosos folíolos.
Las flores son de color verde.
Las hojas se recogen en primavera y otoño y las semillas cuando maduran.
Cómo y para qué se utiliza
Regular la menstruación
La cocción de semillas de perejil, así como la raíz y los tallos se utilizan para provocar el inicio de la menstruación y para aliviar los dolores que ésta puede producir.
Eliminar líquidos
Las semillas son más diuréticas que las hojas y ayudan a producir más orina» con un notable efecto depurativo para la vejiga y los ríñones; igualmente están indicadas
Problemas estomacales
La cocción de las semillas contribuye a eliminar los gases intestinales y los retortijones de estómago.
Cocción para regular la menstruación
Ingredientes
30 g de raíz y tallos de perejil
750 ml de agua
Preparación
1. Hervir el agua con el perejil, a fuego lento, durante 15 minutos.
2. Colar y reservar.
Forma de tomarla
Tomar 3 tazas al día.
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