Espirulina

ESPIRULINA

La espirulina es un alga microscópica de color  azul-verdoso que vive tanto en mar como agua dulce, aunque es el nombre común usado para los suplementos producidos con cianobacterias.
La espirulina se cultiva en todo el mundo, y se usa como un suplemento dietético en humanos, disponible en comprimidos y en polvo.

Propiedades de la espirulina

Es el alimento más rico en beta caroteno, con un espectro completo de diez carotenoides. Los compuestos carotenoides aumentan la protección antioxidante.
Esta pequeña algaacuática ofrece 60% de proteína vegetal, vitaminas y fitonutrientes, sulfolípidos, glicolípidos y polisacáridos.
La espirulina es un gran compuesto anti-envejecimiento. El beta caroteno es bueno para la salud de los ojos y la visión. Ademas mejora otras funciones del ser humano que tienden a diezmar con la edad.

Usos en salud de la espirulina

  • Artritis
  • Nutrición deportiva
  • Brinda desintoxicación natural
  • Mejora la función cardiovascular
  • Baja el colesterol saludable
  • Fortalece el sistema inmunológico
  • Mejora la salud gastrointestinal y digestiva
  • Reduce los riesgos de cáncer con protección antioxidante.
  • Posee un ácido graso esencial raro,El ácido gamma-linolénico (GLA).
  • Tiene una cantidad relevante de hierro,El hierro es esencial para construir un sistema inmunologico fuerte, y es deficiencia mineral más común.
  • Posee un alto contenido de vitamina B-12 y del complejo B.