La cola de caballo es una planta herbácea sin flores que alcanza un metro de altura. Es originaría de Europa, norte de África, Asia y América, y crece espontáneamente en climas templados. Sus tallos son rectos y presentan dos formas diferentes: unos son fértiles y terminan en una espiga; otros son estériles y se utilizan en equino terapia, son de mayor tamaño, de forma acanalada y tienen un vértice con un aspecto escamado. En este vértice crecen las hojas que se recolectan a fines del verano.
Cocción para la eliminación de líquidos
Ingredientes:
Cola de caballo
1 litro de agua
Preparación:
1. Hervir en agua la cola de caballo, a fuego lento, durante 30 minutos.
2. Dejar reposar unos minutos y colar.
3. Verter la cocción en una jarra y conservar en un lugar fresco.
Forma de tomarla
Tomar el líquido resultante de la cocción a lo largo del día, repartiéndolo en varias tomas.
Cómo y para qué se utiliza
Retención de líquidos
Los tallos estériles en .infusión son diuréticos y sirven pan eliminar los cálculos renales.
Inflamación de pelvis
Con los tallos de la cola de caballo debe hacerse una pasta con agua hirviendo y una vez que se enfríen aplicarlos sobre la pelvis.
Para la prevención de arteriosclerosis
Los tallos estériles tomados en polvo o infusión se utilizan para prevenir la arteriosclerosis, la osteoporosis, el reuma.