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Tabla calorica

Que es la Tabla calórica

La tabla calorica en un instrumento para saber cuantas calorias tiene cada alimento, las hay mas o menos completas. Tu cuerpo necesita 2,100 calorías por día para mantener su peso real. Tranquilo, para adelgazar, y no entrar en un déficit calórico y abandonar la dieta en una semana, te aconsejamos bajar entre 500 y 700 calorías por día, no más, o pondras en riesgo tu salud. Si vas a realizar una dieta, lo primero que debes saber es la cantidad de comida que puedes consumir y su aporte calórico.

En YaSalud! te ofrecemos la tabla calorica mas completa

Para que puedas hacer la dieta mas variada de acuerdo a tus nesecidades y posibilidades economicas.

Aceites y grasas

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Aceite de cacahuete

900

Aceite de girasol

900

Aceite de maíz

900

Aceite de oliva

900

Aceite de soja

900

Manteca

670

Mantequilla

752

Margarina vegetal

752

Azúcares y dulces

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Azúcar

380

Cacao en polvo

366

Caramelos

378

Compota

66

Crema de chocolate con avellanas

549

Chocolate con leche

550

Chocolate negro

530

Chocolate integrum

172

Dulce de batata

215

Dulce de membrillo

215

Mermelada con azúcar

280

Mermelada sin azúcar

145

Miel

300

Bebidas

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Aguardiente

280

Anís

312

Batido de chocolate

100

Chocolate a la taza

439

Café

5

Cerveza negra

37

Cerveza rubia

45

Coñac, brandy

243

Ginebra

244

Gaseosas

48

Ron

244

Sidra dulce

33

Sidra seca

35

2

Vermout dulce

160

Vino de mesa

70

Vino dulce (Jerez)

160

Vino Oporto

160

Whisky

244

Carnes, caza y embutidos

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Bacon

665

Cerdo, chuleta

330

Cerdo, hígado

153

Cerdo, lomo

208

Codorniz y perdiz

114

Conejo, liebre

162

Cordero, costillas

215

Cordero, hígado

132

Cordero, pierna

248

Chorizo

601

Foie-gras

518

Gallina

369

Jamón serrano

380

Jamón de York

289

Lomo embutido

380

Mortadela

265

Pato

200

Pavo

223

Pollo sin deshuesar

121

Pollo deshuesado

85

Salchicha de Frankfurt

315

Salchichón

294

Ternera, solomillo

90

Ternera, bistec

181

Ternera, chuleta

168

Ternera, hígado

140

Ternera, lengua

207

Ternera, riñón

86

Ternera, sesos

125

Cereales y derivados

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Arroz blanco

354

Arroz integral

350

Avena

367

Cereales con chocolate

358

Cereales con miel

386

Copos de maíz

350

Harina de maíz

349

Harina de trigo

353

Harina de trigo integral

340

Pan de centeno

241

Pan de trigo blanco

255

Pan de trigo integral

239

Pan de molde blanco

233

Pan de molde integral

216

biscocho

411

Pasta

368

Sémola de trigo

368

Frutas

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Aceitunas

149

Cerezas

77

Ciruela

44

Ciruela pasa

290

Coco

646

Chirimoyas

78

Dátil

279

Dátil seco

306

Frambuesa

40

Granada

65

Higos

80

Higos secos

275

Kiwi

51

Limón

39

Mandarina

40

Mango

57

Manzana

52

Melón

31

Membrillo

33

Moras

37

Naranja

44

Nísperos

97

Papaya

45

Peras

61

Piña

51

Piña en almíbar

84

Plátano

90

Pomelo

84

Sandía

30

Uva

81

Uva pasa

324

Zumo de naranja

42

Frutos secos y snacks

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Almendras

620

Avellanas

675

Cacahuetes

637

Castañas

199

Nueces

660

Pistachos

581

Chocolatina

441

Palomitas de maíz

592

Patatas fritas (chips)

544

Pipas de girasol

535

Huevos

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Clara

48

Huevo entero

162

Huevo cocido

147

Yema

368

Lácteos y derivados

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Cuajada

92

Flan de huevo

126

Flan de vainilla

102

Leche condensada

350

Leche desnatada

36

Leche entera

68

Leche semidesnatada

49

Queso blanco desnatado

70

Queso cammembert

312

Quesitos en porciones

280

Queso gruyere

391

Queso manchego

376

Queso parmesano

393

Queso roquefort

405

Requesón

96

Yogur desnatado

45

Yogur desnatado con frutas

82

Yogur natural

62

Yogur natural con frutas

100

Legumbres

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Garbanzos

361

Habas secas

343

Lentejas

336

Soja en grano

422

Precocinados

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Buñuelos

123

Canapés

234

Canelones

127

Croquetas

123

Churros

348

Empanada de atún

243

San Jacobo (jamón y queso fritos)

214

Lasaña

147

Pescado empanado

178

Pizza

234

Pollo empanado

283

Rollitos de primavera

258

Sopas de sobre

49

Tortilla de patata

194

Productos del mar

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Almejas

50

Anchoas

175

Anguila

200

Arenque ahumado

209

Arenque seco

122

Atún

225

Atún en lata con aceite vegetal

280

Bacalao fresco

74

Bacalao salado

108

Bacalao seco

322

Besugo

118

Caballa

153

Calamar

82

Cangrejo

85

Caracoles

67

Caviar

233

Congrio

112

Gambas

96

Langosta

67

Langostino

96

Lenguado

73

Mejillón

74

Merluza

86

Ostras

80

Pulpo

57

Salmón fresco

172

Salmón ahumado

154

Salmonete

97

Sardinas en lata con aceite vegetal

192

Sardinas, boquerones

151

Trucha

94

Repostería

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Bizcocho

456

Pasteles salados

469

Bollo

469

Croissant de chocolate

469

Croisant

456

Donuts

456

Ensaimada

469

Galletas con chocolate

524

Galletas de mantequilla

397

Galletas saladas

464

Magdalenas

469

Pasta de hojaldre, cocida

565

Pasta de té

456

Tarta de manzana

311

Tarta de manzana con base de hojaldre

456

Pastel de queso

414

Salsas y condimentos

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Bechamel

115

Cubito de caldo

259

Ketchup

98

Mayonesa

718

Mostaza

15

Salsa de tomate en conserva

86

Verduras y Hortalizas

Valor energético por 100 gramos (en Kcal.)

Acelgas

33

Ajos

139

Apio

20

Berenjena

29

Berro

21

Calabaza

24

Cebolla

47

Col

28

Col de Bruselas

54

Coliflor

30

Champiñón

28

Endibia

22

Escarola

37

Espárragos naturales

26

Espárragos de lata

24

Espinacas

32

Habas

64

Judías verdes

39

Lechuga

18

Maíz de lata

50

Menestra de verduras

29

Nabos

29

Patata cocida

86

Pepino

12

Perejil

55

Pimiento

22

Puerros

42

Puré de patata

357

Rábanos

20

Remolacha

40

Tomate

22

Tomate triturado de lata

39

Tomate en salsa

21

Zanahoria

42

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