Mucho se ha escrito y dicho sobre las propiedades del té en salud. Tanto, de hecho, que a menudo es difícil separar los hechos de la ficción. ¿Cuáles son los beneficios científicamente reconocidos de té? La siguiente es una breve sinopsis de los hallazgos más recientes:
Envejecimiento
Si usted es del tipo a preocuparse por la aparición [...]
Té verde
El secreto del té verde se encuentra en el hecho de que es rico en polifenoles, en particular, galato de epigalocatequina (EGCG). El EGCG es un antioxidante de gran alcance: además de inhibir el crecimiento de las células de cáncer, mata las células cancerosas sin dañar el tejido sano. También ha sido eficaz en [...]
El te rojo, también a veces llamado “Rooibos”, que en afrikaans, significa “arbusto rojo”. Si bien el nombre común de “té rojo” es técnicamente incorrecta, se ha vuelto tan generalizado que en general se considera aceptable, salvo por los puristas de té. La planta Rooibos sólo crece en una pequeña región del sur de África.
Beneficios [...]
El té negro se hace de las hojas secas de la Camellia Sinensis, un arbusto de hoja perenne cuyo uso se remonta a China hace aproximadamente 5.000 años. El té verde, té negro y el té rojo son todos derivados de la misma planta.
El té negro es una fuente de cafeína, una metilxantina que estimula [...]
