Cereales y sus propiedades

Los cereales son en realidad las semillas de ciertas plantas. Se caracterizan por su pequeño tamaño, dureza y bajo contenido de agua. La mayoría de ellos pertenecen a la familia de las gramíneas.
Los cereales han sido básicos en la dieta humana desde tiempos prehistóricos por su facilidad de cultivo, las buenas cualidades de conservación, el [...]

Dieta baja en colesterol

Indicación de una dieta baja en colesterol
Independientemente de las razones de salud que pueda tener para su alto nivel de colesterol en la sangre (la dieta, la herencia, o ambos) el tratamiento que su médico le prescribirá primero es una dieta. Si su nivel de colesterol en la sangre no ha disminuido lo suficiente tras [...]

Pirámide alimenticia

La pirámide alimenticia es una forma de que la gente entienda cómo comer para mejorar su salud. Un arco iris de colores, donde rayas verticales representan los cinco grupos de alimentos más grasas y aceites.
Esto es lo que los colores representan:
• Naranja: Granos
• Verde: Hortalizas
• Rojo: Frutas
• Amarillo: Grasas y aceites
• Azul: Productos lácteos
• Púrpura: [...]

Té rojo

El te rojo, también a veces llamado “Rooibos”, que en afrikaans, significa “arbusto rojo”. Si bien  el nombre común de “té rojo” es técnicamente incorrecta, se ha vuelto tan generalizado que en general se considera aceptable, salvo por los puristas de té. La planta Rooibos sólo crece en una pequeña región del sur de África.
Beneficios [...]

Té negro

El té negro se hace de las hojas secas de la Camellia Sinensis, un arbusto de hoja perenne cuyo uso se remonta a China hace aproximadamente 5.000 años. El té verde, té negro y el té rojo son todos derivados de la misma planta.
El té negro es una fuente de cafeína, una metilxantina que estimula [...]

Incrementar la masa muscular

Top 10 “Super-alimentos” para incrementar la masa muscular
La proteína es necesaria en grandes cantidades para aumentar la masa muscular
El objetivo de este artículo se limita a los  10 super constructores del cuerpo para ayudar a construir una mejor masa muscular. Recuerde que debe consumir una amplia variedad de alimentos para conservar su salud.
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