La dieta del tomate como todo régimen, apunta a la pérdida de peso, pero a su vez es beneficiosa para la salud ya que desintoxica el organismo.
Beneficios de la dieta del tomate
La dieta del tomate aporta nutrientes, antioxidantes, potasio.
Los tomates contienen carotenoides, el beta-caroteno y licopeno, uno de los antioxidantes naturales más potentes.
Se ha demostrado que el licopeno mejora la capacidad de la piel para proteger contra los rayos UV nocivos.
El tomate ayuda a mantener la piel joven y protege contra las quemaduras solares.
El consumo de tomate se ha asociado con un menor riesgo de cáncer de mama, cabeza y cuello, y podría ser altamente protector contra las enfermedades neurodegenerativas.
El consumo de tomate podría ser beneficioso para reducir el riesgo cardiovascular asociado con la diabetes tipo 2.
Los tomates son buena fuete de vitamina C, A, y K, potasio, magnesio y fibra.
Son bajos en calorías.
Más allá de un seguimiento de la dieta del tomate durante tres días, la incorporación del tomate a un menú no solo es saludable sino que sus opciones de preparación son muy variables.
Menú de una dieta del tomate
Es importante que se la acompañe de ejercicio diario, por ejemplo de media hora de caminata,y de una buena hidratación.
Ni bien se levante, beba un vaso de jugo de tomates.
El desayuno se compondrá de tres tomates medianos hervidos y condimentados.
El almuerzo consistirá en una ensalada con: tomate, morrón, arvejas, col rizada.
Para la merienda, un jugo de tomates.
Para la cena, será el mismo menú que para el almuerzo, utilizando siempre aceite de oliva para la ensalada. Se puede optar también por una sopa de tomate
Su duración es de tres días, tiempo en el que la dieta del tomate permite perder cerca de dos kilos.