Dieta para deportistas

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Dieta para deportistas

La dieta para deportistas tiene como objetivo la nutrición adecuada de la persona en relación a su entrenamiento, recuperación y resistencia.

Brinda una guía de alimentos para deportistas de entre 55 y 70 kilos de peso.

Bases de una dieta para deportistas

La dieta debe ser rica en carbohidratos complejos.

Alimentos que cumplen estos requisitos son: pan, pastas, arroz, tubérculos.

Los carbohidratos se convierten en glucosa, que es la fuente predilecta para que trabajen los músculos.

Es importante también la ingesta de líquidos.

La dieta debe ser mesurada en fibra y proteínas.

La ingesta prudente de fibra es conveniente para deportistas de resistencia, ya que estos suelen necesitar ingerir grandes cantidades de alimentos, y aquellos con alto contenido de fibra resultan ser muy saciadores.

Las proteínas ayudan en la recuperación de los músculos, siendo vitales sobre todo luego de ejercicios de resistencia. Pero no es necesaria la ingesta de suplementos, sino que basta con ingerir alimentos ricos en ellas.

Para ello se recomienda, diariamente, entre 25 y 35 gramos de carne roja, pollo sin piel o pescado, un huevo o 200 mililitros de leche descremada.

La dieta para deportistas debe ser baja en grasas. Esta es necesaria, en pequeñas cantidades, para una buena salud, pero no es adecuada como fuente de energía.

Guía de una dieta para deportistas

Desayuno:

2 vasos de agua; Una taza de leche descremada con cereales de caja; 2 rebanadas de pan tostado con queso; Vegetales verdes;1 fruta

Media mañana:

2 vasos de agua;2 rebanadas de pan y una banana

Almuerzo:

2 vasos de agua;100 gramos de carne roja;1 taza de arroz con arvejas o granos de choclo;Vegetales verdes;1 porcion de ensalada de frutas con yogurt

Media tarde:

1 rebanada de pan integral con miel;1 taza de leche descremada

Cena:

2 vasos de agua;60 gramos de pollo;1 porción de vegetales;1 fruta

Los alimentos se deben ingerir dos horas antes del entrenamiento, de manera de favorecer una dieta para deportistas.


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Sobre el autor: Dr. Javier Romero

Doctor en Medicina General, egresado de la Facultad de Medicina de UNAM (México), comparte noticias de medicina, así como consejos de salud para ayudar a mejorar la salud de quienes consultan nuestra web.
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