La cebolla, una eficaz protección contra la fiebre y las infecciones

La cebolla es una planta herbácea originaría de Asia y Oriente Próximo, que ya era conocida por las grandes civilizaciones miles de años antes de nuestra era.

El tallo mide unos 80 cm de altura, es duro, hueco, y crece durante el segundo año de vida de la planta.

Sus hojas son cilíndricas y algo más cortas que el tallo.

Las flores son de color blanco y se tiñen en un ramillete globuloso. La cebolla es un bulbo redondo, cubierto por una membrana brillante y delgada, con un color blanco o rojizo.

Se recolecta en verano.

Cómo y para qué se utiliza

Estados gripales

La cebolla; que se puede ingerir cruda,en extracto, jarabe, preparada con vino o en decocción; sirve para curar el resfriado, la gripe y la tos, también ayuda a expectorar.

Retención de líquidos

El bulbo crudo ayuda a eliminar líquidos y a combatir infecciones.

Acción cicatrizante

El bulbo en cataplasma sirve para cicatrizar, reduce las inflamaciones, reuma y mejora la circulación.

Preparado contra la fiebre leve

Ingredientes

• 1 cebolla grande

• 100 g de miel

Preparación

1. Pelar la cebolla y asarla durante 4 minutos.

2. Machacar la cebolla y mezclar su jugo con la miel.

Forma de tomarla

Tomar 1 o 2 cucharaditas cada hora, hasta 8 veces al día.