Omega 3

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Omega 3

Información sobre Omega 3

El Omega 3, 6 y 9 son grupos de ácidos grasos esenciales necesarios para una buena salud. La diferencia entre ellos radica en la posición del primer doble enlace en  la cadena de carbono. Ej. Omega 6 tiene su primer doble enlace en la posición 6 y Omega 9 lo tiene en la posición 9 del final de la cadena. Los ácidos grasos Omega son las grasas poliinsaturadas. Ellos son más saludables que las grasas saturadas y tienen muchas funciones metabólicas. Omega 3 y Omega 6 ácidos grasos son ácidos grasos esenciales ya que nuestros cuerpos no pueden fabricarlos, y los debemos consumir en nuestra dieta. Los ácidos grasos omega 9 no son esenciales, podemos fabricarlos.

Beneficios del Omega 3

Ayudan a  prevenir enfermedades del corazón y las complicaciones de un ataque cardiaco, normalizan los niveles de lípidos, presión arterial y mejorar el metabolismo de la glucosa.
También son útiles en una serie de otras condiciones, artritis reumatoide, la depresión, el autismo, y muchas otras condiciones. Son necesarios para el crecimiento y el desarrollo, especialmente del tejido nervioso, y mejoran la función cognitiva y emocional.
Producen una respuesta inflamatoria que puede ser necesario para la función inmunitaria.

Donde se encuentran

Se encuentran en el aceite de oliva. El aceite de oliva es conocido por tener efectos beneficiosos para la salud, y mucho se debe a contener estos acidos. El pescado de mar es otra fuente muy rica.

Esperamos que de ahora en más, puedas tener en cuenta al Omega 3 como pilar fundamental de tu dieta.


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Sobre el autor: Dr. Javier Romero

Doctor en Medicina General, egresado de la Facultad de Medicina de UNAM (México), comparte noticias de medicina, así como consejos de salud para ayudar a mejorar la salud de quienes consultan nuestra web.
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