Información sobre la canela, un potente antivírico
La canela deriva el árbol llamado «canelo», un árbol de hoja perenne de entre 50 cm y 1 metro de altura que crece espontáneamente en los bosques de Ceílán y del sur de la india; y hoy en día en algunas zonas de la América tropical.
Sus ramas están recubiertas por dos cortezas, una de color amarillento y otra más esponjosa y aromática. Las hojas son brillantes y alargadas
Las flores son pequeñas, blanquecinas o de color púrpura. El fruto, de color azulado, crece como una pequeña baya.
La corteza se recolecta cada dos años.
Cómo y para qué se utiliza
Resfriados
Es muy popular para las infecciones de la vía aérea superior.
Problemas estomacales
La corteza en polvo estimula el aparato digestivo, tonifica el estómago, y. en tintura, facilita la eliminación de los gases intestinales.
Estimular la circulación
La corteza también estimula la circulación sanguínea, y es un buen tónico cardíaco y respiratorio.
Infusión para combatir los resfriados y la gripe
Ingredientes
• 3 g.de corteza ele canela
• 1 taza de agua
Preparación
1. Hervir el agua y separar del fuego.
2. Calentar la tetera y añadir la corteza de canela.
3. Echar el agua hirviendo sobre la corteza y dejar reposar 10 minutos,
4. Colar y reservar.
Forma de tomarla
• Beber media taza, muy caliente, de 2 a 3 veces al día.
Sabiendo todo esto, hoy más que nunca tenemos que tener canela a la mano para tratar las diversas afecciones de salud que exponemos aquí.