El limón como bien sabemos es un fruto con sabor ácido, aunque presenta tantas propiedades que esta especie de “defecto” se vuelve muy positivo, ya que tiene variadas ventajas nutritivas y curativas.
Propiedades del Limón
- El limón tiene el puesto número uno en cuanto a los frutos que son preventivos, de aporte vitamínico, curativos, y esto es porque es un eliminador de toxinas y un bactericida muy poderoso. Este fruto tiene mucha vitamina C, la cual es un reforzador natural de las defensas evitando enfermedades, ya sea un catarro, ronquera, congestiones, gripe, bronquitis, asma, pulmonías, entre otras enfermedades de las vías respiratorias.
- Como mencionamos anteriormente el limón tiene un gran poder desinfectante (por la vitamina C). Tiene también una acción antitóxica frente a venenos que son microbianos y medicamentosos.
- La Vitamina C y Vitamina P se encuentran juntos y dan gran ayuda a los vasos sanguíneos y a la tonificación de los capilares. Por este mismo motivo es llamada vitamina de la permeabilidad capilar, siendo muy importante para los capilares sanguíneos, para que no se debiliten y rompan, lo cual genera pequeñas hemorragias.
- También el limón ayuda a cicatrizar heridas de todo tipo, tanto en el interior del cuerpo como en el exterior.
- Es muy rico en minerales: magnesio, calcio, potasio, fósforo, sodio, hierro y flúor. En cuanto al potasio brinda muchos beneficios a la hipertensión arterial.
- Es un fruto medicinal por excelencia, actuando como curativo en más de 150 enfermedades.
- Contiene algunas vitaminas del complejo B : B1, B2, B3, B5, B6, PP ). La vitamina B1 ayuda a prevenir y curar la enfermedad del beriberi la cual se da por una insuficiencia de esta vitamina. También interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono.
- En cuanto a la vitamina PP ayuda a no tener la piel áspera. Es muy necesaria esta vitamina para conservar la salud de la piel, lo que es el aparato digestivo y el sistema nervioso.
- Cuando se da una intoxicación gastrointestinal, ya se por consumir alimentos en mal estado, digestiones pesadas o hacer malas combinaciones el limón ayuda normalizando esas funciones que se ven alteradas, eliminando las toxinas neutralizandolas.
- Es un protector contra enfermedades infecciosas, y un consumidor de microbios.
- Ayuda en casos de fiebre, excretando los tóxicos que fueron mal neutralizados y eliminándolos.
- Como mencionamos ayuda en la hipertensión, también en enfermedades cardiovasculares, diabetes colaborando en evitar complicaciones relacionadas con las arterias.
- Ayuda a prevenir cálculos renales y los puede disolver de forma lenta.
Contraindicaciones del Limón
- En casos en que hay anemia
- Raquitismo
- Desmineralización
- Descalcificación
- Fragilidad de los huesos
- Inflamación de las encías
- Dientes flojos y con muchas caries
- Llagas en la boca y garganta
- Grietas en la lengua
- Heridas en la piel
- Edad avanzada
- Niños débiles
- Inflamación de la próstata
- Inflamación de la vejiga
- Inflamación del esófago
- Mientras dura el período menstrual
- Insomnio
- Acidosis
- Sensibilidad a los ácidos
- Estreñimiento crónico
La cantidad que se debe consumir siempre va a depender de la persona y su constitución orgánica, es decir que las personas de constitución fuerte lo van a tolerar más que los de edad avanzada o los niños, los obesos más que los delgados. Este fruto cae mejor en verano que en invierno y es muy bajo en calorías.