El Enebro es una conífera del género Juniperus, que pertenece a la familia de las Cupressaceae. Dependiendo del punto de vista, hay entre 50-70 especies de enebro, ampliamente distribuidas en todo el hemisferio norte.
Todos ellos varían en tamaño y forma desde los árboles altos con 20-40 m de altura, a arbustos. No importa cual, son de hoja perenne.
Su fruto es una baya de color marrón pero que en la mayoría de ellos es de color azul, suelen ser aromáticas y usadas como especia. El tiempo de maduración de la semilla varía entre especies de 6-18 meses después de la polinización. La mayoría de los enebros liberan el polen a principios de la primavera, pero algunas especies polinizan en el otoño.
Bayas de enebro
Además de ser de donde sale el aceite de enebro, tienen usos propios al ingerirse.
- Son diuréticas
- Buenas para el malestar estomacal y la indigestión
- Reducen las flatulencias
- Sirven para tratar enfermedades del riñón y la vejiga.
- Son estimulantes hepáticos. Se usan con éxito en la leucorrea-
Aceite de enebro
- Método de extracción: Destilación al vapor.
- Clasificación de aceites: Medio.
- Aroma: Balsámico.
- Países Productores: Nepal y de Europa del Este.
- Uso tradicional:
- Purifica el aire
- Repelente de insectos
- Infecciones urinarias.
- Propiedades:
- Analgésico
- Antimicrobiano
- Antiespasmódico
- Astringente
- Digestivo
- Sedante