Enebro

El Enebro es una conífera del género Juniperus, que pertenece a la familia de las Cupressaceae. Dependiendo del punto de vista, hay entre 50-70 especies de enebro, ampliamente distribuidas en todo el hemisferio norte.

Todos ellos varían en tamaño y forma desde los árboles altos con 20-40 m de altura, a arbustos. No importa cual, son de hoja perenne.

Su fruto es una baya de color marrón pero que en la mayoría de ellos es de color azul, suelen ser aromáticas y usadas como especia. El tiempo de maduración de la semilla varía entre especies de 6-18 meses después de la polinización. La mayoría de los enebros liberan el polen a principios de la primavera, pero algunas especies polinizan en el otoño.

Bayas de enebro

Además de ser de donde sale el aceite de enebro, tienen usos propios al ingerirse.

• Son diuréticas
• Buenas para el malestar estomacal y la indigestión
• Reducen las flatulencias
• Sirven para tratar enfermedades del riñón y la vejiga.
• Son estimulantes hepáticos. Se usan con éxito en la leucorrea-

Aceite de enebro

• Método de extracción: Destilación al vapor.
• Clasificación de aceites: Medio.
• Aroma: Balsámico.
• Países Productores: Nepal y de Europa del Este.
• Uso tradicional:
  • Purifica el aire
  • Repelente de insectos
  • Infecciones urinarias.

• Propiedades:
  • Analgésico
  • Antimicrobiano
  • Antiespasmódico
  • Astringente
  • Digestivo
  • Sedante

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