El ácido aspártico es uno de los aminoácidos denominados «no esenciales», esto significa que nuestro cuerpo lo produce, aunque no lo obtengamos de los alimentos que consumimos. Otra forma de llamarlo es: ácido asparagínico.
El ácido aspártico es de suma importancia, ya que juega un rol clave en ayudar a trabajar cada célula del cuerpo. Es esencial en el funcionamiento del sistema nervioso, y la producción y secreción de hormonas.
El ácido aspártico se encuentra en las siguientes fuentes vegetales:
- Maní
- Nueces de nogal
- Semillas de lino
- Almendras
- Legumbres como la soya (soja)
- Garbanzos
- Lentejas
Las fuentes animales en las que se encuentra son:
- Huevos
- Carne de res
- Salmón
- Camarones
El ácido aspártico cumple una función muy importante (como mencionamos anteriormente) en el funcionamiento del sistema nervioso, y la producción y secreción de hormonas, es por esto que nos ayuda en:
- Mejorar la depresión
- Mejorar la fatiga
- Nos ayuda a eliminar amoniaco, dando protección al sistema nervioso
- Protege el hígado, ayudando a expulsar amoniaco
- Aumenta niveles de testosterona de una forma natural y segura
- Ayuda en el aumento de crecimiento muscular
- Ayuda a mejorar la calidad de vida sexual en hombres
- Participa en la desintoxicación de la sangre
- Estimula conexiones cerebrales
- Estimula el aprendizaje
- Brinda protección ante los afectos destructivos de una radiación, entre muchas cosas más.