La grosella es en realidad el fruto de su planta, el grosellero, un arbusto de casi 2 metros de altura, que pertenece a la familia de las Saxifragáceas.
Es una planta herbácea que crece silvestre en regiones templadas de Europa sobre todo.
Usos de la grosella
La grosella se cultiva principalmente para producir mermelada y otras conservas, no es una planta que se caracterice por consumirse fresca.
Beneficios en salud de la grosella
- Problemas de transito intestinal
- Estreñimiento
- Presión alta
- Dolores musculares.
- Problemas cardiovasculares
- Refuerza las defensas naturales.
- Antiinflamatorio.
- Astringente
- Tónico
- Baja el colesterol.
- Calma el estrés.