Ajo

ajo

¿Por qué el ajo es una verdura tan buena para la salud? Los beneficios del ajo son innumerables. Ayuda a combatir las enfermedades del corazón, luchar contra el frío, la tos y reduce el nivel de presión arterial. El ajo es la más antigua planta medicinal que se tenga existencia. La humanidad reconoció las cualidades

Alcaucil

El alcaucil se ha utilizado tradicionalmente en salud como alimento y como hierba medicinal por sus propiedades diuréticas y digestivas. Las hojas de alcaucil son utilizadas por muchos en relación con problemas gastrointestinales derivados de la deficiencia de la bilis (en el hígado y la vesícula biliar), así como para estimular el apetito y la

Arvejas

arvejas

La  arveja es una leguminosa de color verde, aunque se puede comer cruda por lo general se cocina. Es muy rica en potasio, con buena cantidad de calcio, magnesio y fósforo y también tiene generosas cantidades de hierro, sodio, zinc, cobre, magnesio y selenio. Contiene menos aunque buenas cantidades de vitamina A y C;  tiamina,

Brócoli

brocoli

El brócoli, un vegetal verde con algunos matices de color púrpura, pariente cercano de la col y el coliflor, pertenece a la familia Brassicaceae y es un verdadero almacén de nutrientes. Como comer Brócoli Los brócolis se pueden comer crudos o cocidos, pero la mejor manera son al vapor o comerlos crudos en ensaladas, ya

Cebolla

Entre los beneficios para la salud de cebolla se encuentran un alivio sustancial de enfermedades como el resfriado común, asma, infecciones bacterianas, problemas respiratorios, angina de pecho y tos. Las cebollas también son conocidas por repeler los insectos como mosquitos y otros. Propiedades de la cebolla Los beneficios para la salud de la cebolla están

Coliflor

coliflor

La coliflor es un vegetal que muchas veces se pasa por alto. Se trata de un miembro de la familia de las crucíferas, una familia que es conocida por que contienen los nutrientes para la lucha contra varias enfermedades. Hay dos ingredientes principales de la coliflor que son muy útiles para la salud, estos son

Choclo

Entre los beneficios para la salud del choclo se incluyen el control de la diabetes, la prevención de enfermedades del corazón, bajar la hipertensión y la prevención de defectos del tubo neural en el nacimiento. El choclo es uno de los cereales más populares en el mundo y constituye el alimento básico en muchos lugares,

Escarola

Escarola

Escarola y salud La verdura conocida como Endibia, Endibia Belga o Escarola es una verdura famosa que ha existido durante siglos. Comer escarola es beneficioso para la salud debido a los nutrientes que se encuentran en ella. La investigación muestra que la mejor característica de la escarola es que es baja en calorías, a pesar

Nabo

Nuestra salud y el Nabo El nabo es esencialmente un tubérculo miembro de la familia Cruciferae. Este vegetal crece normalmente en las regiones de climas templados. Es más o menos similar al tamaño de una manzana, aunque el  tamaño varía, los pequeños son para el consumo humano, mientras que los más grandes se guardan para

Papa

La papa y nuestra salud Los beneficios de salud de la papa son los siguientes: • Aumento de peso: Las papas son montículos de hidratos de carbono y contienen proteínas. Esto hace que sea una dieta ideal para aquellos que quieran ganar peso, o músculos como los deportistas. • Digestión: Las papas contienen también considerable

Pepino

El Pepino y la salud Los beneficios del pepino para la salud son múltiples, pero sin lugar a dudas dos efectos sobresalen claramente sobre el resto, el que provoca en los ojos y el que provoca en la piel Pepino para los ojos Se cree que el pepino ayuda a reducir la hinchazón alrededor de

Perejil

Beneficios para la salud del Perejil Los beneficios en salud del perejil se pueden atribuir a sus propiedades como antimicrobiano, antiartrítico antiséptico, astringente, desintoxicante, digestivo y diurético. El perejil es una de las especias más antiguas conocidas. Ha sido y sigue siendo usado, tanto las semillas como las hojas frescas, para adornar la carne y

Puerro

Beneficios para la salud del Puerro Al igual que otros miembros de la familia de la cebolla, el puerro tiene un efecto positivo sobre la salud y el bienestar. En la antigua Grecia se creía que era bueno para la garganta. Cuando el uso de los puerros se extendió a Gran Bretaña a través de

Col de bruselas

Beneficios para la salud de la Col de bruselas El llamado Col de bruselases una verdura que se parece a un mini-col, su tamaño es de un diámetro de alrededor de 1 pulgada. Crecen en racimos de 20 a 40 en el tallo de una planta que crece de dos a tres pies de altura.

El Rabano

Beneficios para la salud de El Rabano El rabano, son en realidad un grupo de raíces picantes o de sabor algo dulce con una gran cantidad de jugo. Pueden ser blancos, rojos, morados o negros. Se consumen crudos, cocida o en vinagre. El aceite obtenido de las semillas de rábano también se utiliza. Las otras

La remolacha

Beneficios para la salud de la remolacha El betabel o la remolacha, como se le llama, pertenece a la familia Chenopodiaceous, y los beneficios para la salud de las raíces de la remolacha se puede atribuir a su riqueza en nutrientes, vitaminas y minerales. Son una fuente de carotenoides y luteína / zeaxantina. Las remolachas

El repollo

Beneficios para la salud de el repollo ¿Sabía usted que el repollo; barato y humilde; tan ampliamente utilizado podía hacer milagros? Es una verdura de hoja de la familia Brassica, redonda u ovalada, compuesto por hojas interiores de color verde claro o blanco suave cubierto hojas verde oscuro exterior. Es ampliamente utilizado en todo el

Aloe vera

Beneficios para la salud de el Aloe vera El Aloe veraes una de las pocas fuentes conocidas naturales de la vitamina B12, y que contiene muchos otros minerales vitales para el proceso de crecimiento y sanación para que sigan en funcionamiento los sistemas de todo el cuerpo. Numerosos estudios en todo el mundo indican que

Lapacho

Beneficios para la salud del Lapacho En el corazón de la selva crece un árbol llamado “pau d’arco” o Lapacho. El nombre científico es Tabebuia impetiginosa. Es considerado como una cura. Se ha dicho que el lapacho es antiviral, antibacterial, utilizado para tratar la leucemia, purifica la sangre, anti tumor, ayuda a eliminar las infecciones

La Carnitina

La Carnitina, usados en musculacion y salud La carnitina, derivado de un aminoácido, se encuentra en casi todas las células del cuerpo. Su nombre se deriva de “Carnus” (carne), ya el compuesto fue aislado de la carne. La carnitina desempeña un papel crítico en la producción de energía. Asimismo, transporta largas cadenas de ácidos grasos

La papaya

Beneficios para la salud de la Papaya Deliciosa y dulce con toques de almizcle y la textura de la mantequilla blanda, no es de extrañar quela papaya haya sido llamada el «fruto de los ángeles» por Cristóbal Colon. Una vez considerada bastante exótica, ahora se pueden encontrar en los mercados en todo el año. Aunque

Beneficios de la miel

Todos los Beneficios de la miel para la salud uno por uno Los beneficios de la miel pueden ir más allá de su buen sabor. Beneficios de la miel: Energía Es una gran fuente natural de hidratos de carbono que proporcionan fuerza y energía a nuestro cuerpo, la miel es conocida por su eficacia para

La mona lisa tenia colesterol elevado

Hoy sabemos que la La mona lisa tenia colesterol elevado Desde Italia afirman que la mona lisa tenia colesterol elevado. Un médico de Italia dice haber descubierto signos de patologías en retratos clásicos como “Las Meninas” de Velázquez, o “La Gioconda”de Leonardo da Vinci. Según el periódico “The Times” Tito Franco, profesor de Anatomía Patológica

Salvado de avena

Beneficios para la salud del Salvado de avena El salvado de avena es la capa más externa del grano de avena. Como la avena, el salvado de avena contiene vitaminas del complejo B, proteínas, minerales, grasas, fibra soluble. Cuando se come regularmente  puede ayudar a reducir los niveles de colesterol total por 25 o más

Jalea Real

Beneficios para la salud de la Jalea Real La jalea real es una sustancia de estructura química compleja producida por las abejas nodrizas jóvenes como alimento para las larvas. Aunque no es tan bien conocida como el polen de abeja, la jalea real es mejor que el polen en sus efectos saludables. Durante 2-3 días,